Сбор урожая — самый ответственный этап всего производственного периода, поскольку сбор плодов должен быть организован профессионально, чтобы сохранить их внешний вид и в то же время не повредить продуктивные деревья.

С августа в садах начинается активный сбор урожая груш, выращенных на армянской земле и орошаемых пресной водой.

Сначала мы собираем ранние груши сорта «Вильямс», затем красные и зеленые сорта «Конференс» (август - сентябрь).

Затем начинается сбор урожая груши «Лукас». Завершается производственный сезон в октябре-ноябре грушами сорта «Ноябрьская».